Место под солнцем или как раскрутить кафе в 7 шагов

Итак, у вас есть кафе или бар в спальном районе или в центре города – с вкусной кухней, довольными клиентами и приятными сотрудниками. Но вы мечтаете о большем. Мы собрали самые простые, быстрые и правильные способы раскрутки и увеличения потока клиентов.

Из уст в уста

Посетители любят рассказывать о новом кафе друзьям и коллегам. Подумайте, что можно сделать и чем удивить клиентов, чтобы им хотелось посоветовать вас?

foto-3

Например:

  1. Необычные, но вкусные блюда.
  2. Цены.
  3. Большие порции.
  4. Интересный дизайн помещения.
  5. Необычная форма работников.
  6. Дизайнерская посуда.

Совет: Идеально начать продвижение маленького кафе еще до открытия заведения. Сделайте анонс за 1-2 недели и заинтригуйте публику намеками. Она должна жаждать вашего открытия.

Интернет всему голова

foto-2

Несколько советов, для раскрутки кафе или ресторана:

  1. Убедитесь, что о вашем заведении известно в Интернете- более 97% посетителей ищут кафе, рестораны или бары в Интернете.
  2. Создайте свой сайт с простым интерфейсом, меню и его особенностями ( для детей, без алкоголя, восточная кухня и т.д.) , актуальной информацией о скидках и акциях, аппетитными фото и программой развлечений.
  3. Зарегистрируйтесь в городских справочных системах (даже если вы находитесь в маленьком городе). Люди часто ищут заведения или придорожные кафе, которые находятся рядом с ними.
  4. Постоянно рассказывайте о новых событиях в интернете, выкладывайте фото и видео.
  5. Закажите обзорную статью или видео у известного блогера.
  6. Делитесь записями о вашем кафе в сети, отвечайте на комментарии людей, в том числе на негативные отзывы.
  7. Выкладывайте в сеть фото специальных блюд — оно может вызвать обсуждение и аппетит.
  8. Посетите общественное мероприятие и раздайте там визитки.
  9. Предложите первым клиентам из соцсетей, нажавшим «мне нравится» под вашим сообщением или сделавшим перепост бесплатные закуски

Совет: Отмечайте сотрудников и рассказывайте об их достижениях- это улучшит «боевой настрой» остальных работников и повысит уровень вашего бизнеса в глазах клиентов.

Полезное видео: как вести финансовый учет в кафе или ресторане

О том, как контролировать финансы в кафе, баре или ресторане смотрите в видео ниже.

Расскажите, а как вы продвигаете свой бизнес в сети?

Оставьте свой комментарий